¿Cómo cocinar arroz? La receta de biryani es un plato de arroz integrado de la comida de Hyderabad, Mumbai en India y Lahore, Karachi en Pakistán. Es popular en toda la región Indo-Pak. Este plato desi se sirve comúnmente en el almuerzo y en las bodas indias y pakistaníes. Este juego de cocina biryani y los juegos de arroz frito son tradicionales en Pakistán e India. El pollo biryani es el plato favorito de los mogoles y es el más consumido en Pakistán, India, Lahore, Karachi y Hyderabad.
Receta de Briyani: ⦁ Briyani de pollo ⦁ aceite de cocina/mantequilla/Ghee ⦁ cebolla picada ⦁ pimiento jalapeño, sin semillas y picado ⦁ hoja de laurel ⦁ especia de comino ⦁ especia de curry ⦁ especia de chile (opcional) ⦁ pimienta blanca/negra ⦁ arroz Basmati